sexta-feira, 24 de julho de 2009

Bolo de Chocolate Vegan

Se você sempre ouviu que era necessário utilizar ovos e leite para se fazer um bolo, está na hora de testar esta receita: vegan (isenta de produtos de origem animal) e deliciosa!!!!

Ingredientes:


3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
1/2 xícara de cacau em pó
3/4 xícara de óleo
2 xícaras de água
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de vinagre
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

Misture tudos os ingredientes secos e por último adicione a baunilha, o óleo e a água, misturando bem. Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: Blog Caos na Cozinha

Obs.: usei vinagre de maçã e óleo de Canola.

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